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Bovins Les cotations des gros bovins, des vaches R et des jeunes bovins en semaine 44
La rédaction de Web-agri.fr diffuse des résumés graphiques de l'évolution des cotations des principales catégories de bovins du 27 octobre au 2 novembre 2014.
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En semaine 44, du 27 octobre au 2 novembre derniers (dernière synthèse connue), le prix entrée abattoir, frais de transport inclus, est de :
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- Gros bovins (prix synthétique) : 3,52 €/kg ;
- Vache classe « R » : 3,93 €/kg ;
- Jeune Bovin classe « U » : 3,81 €/kg.
Toutes catégories confondues, les prix poursuivent leur baisse entamée depuis plus d'un an.
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